Programa de la asignatura : Introducción a la Ciencia y Tecnología de los alimentos
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Date
0000
Subject
Language:
Español
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Santo Domingo : Instituto Tecnológico de Santo Domingo ; Área de Ingenierías
Description
Programa: Introducción a la Ciencia y Tecnología de los alimentos
Clave: PTA-101
Área Académica: Área de Ingenierías
Type
Artículo