Los animales y derivados de consumo introducidos en la isla de Jamaica en el proceso de ocupación hispana, 1493-1536

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dc.creatorGómez Velázquez, Enrique
dc.date2025-09-19
dc.date.accessioned2025-09-23T04:30:10Z
dc.date.available2025-09-23T04:30:10Z
dc.descriptionShortly after Christopher Columbus discovered the Caribbean islands, he faced a completely unfamiliar reality. According to the logbook entries, everything was different from what had been previously known: contrasting climates, unexplored flora, and species alien to European everyday life. In connection with the colonization of Jamaica, the animals transported beginning in 1493 contributed to the development of a food system initially marked by the need for survival and, later, by everyday life, a situation that would be replicated throughout the Caribbean. Under these circumstances, the founding of villages was crucial, from which the process of adaptation, reproduction, and later exploitation of the fauna on the island of Jamaica began. In some cases, these villages served as points for establishing livestock farms, with the aim of consolidating the foundations for occupation and a self-sufficient economy. Specifically, the objective of this document is to highlight the usefulness and contributions that emerged from the Iberian Peninsula, La Gomera, and Gran Canaria, beginning in October 1493, regarding the animals included in the voyage, which constituted the genesis of the colonization of the Greater Antilles. This research presents an approach that combines the analysis of historical sources with archaeological references, with the aim of identifying live animals and their derivatives that were part of the colonization process on the island of Jamaica. This approach also seeks to locate potential livestock farms that were established, with the goal of identifying the production centers that supported these expansion processes. To this end, understanding the role of fauna and its products in the dynamics of colonization, with an emphasis on their influence on nutrition, ecological adaptation, and the colonial economy, is crucial.en-US
dc.descriptionA poco del hallazgo de las islas caribeñas por Cristóbal Colón, el hispano se enfrentó a una realidad completamente desconocida. Según las anotaciones del Diario de abordo, todo era diferente a lo previamente conocido: climas contrastantes, una flora inexplorada y especies ajenas a la vida cotidiana europea. En relación con la colonización de isla de Jamaica, los animales que fueron transportados a partir de 1493, contribuyeron con el desarrollo de un sistema alimentario inicialmente marcado por la necesidad de supervivencia y, posteriormente, por la cotidianidad, situación que se replicaría en todo el Caribe. En estas circunstancias, fue crucial la fundación de las villas desde donde se inició el proceso de adaptación, reproducción y posteriormente el aprovechamiento de la fauna en la isla de Jamaica, funcionando en algunos casos como punto de establecimiento de granjas ganaderas, con el objetivo de consolidar las bases de ocupación y de una economía autosuficiente. Precisamente, el objetivo de este documento es destacar las utilidades y aportaciones que surgieron a partir de la península ibérica, La Gomera y Gran Canaria, desde octubre de 1493, respecto a los animales que fueron incluidos en la travesía, siendo la génesis de la colonización de las Antillas Mayores. La investigación presenta un enfoque que combina el análisis de las fuentes históricas con las referencias arqueológicas, con la finalidad de identificar los animales vivos y sus derivados de consumo, que formaron parte del proceso colonizador en la isla de Jamaica, así como localizar las posibles granjas ganaderas que se establecieron, con el objetivo de identificar los núcleos de producción que sustentaron estos procesos de expansión. Para ello, conocer el papel de la fauna y sus productos en las dinámicas de colonización, con énfasis en su influencia en la alimentación, la adaptación ecológica y la economía colonial, es crucial.es-ES
dc.formatapplication/pdf
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dc.formatapplication/epub+zip
dc.identifierhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/3533
dc.identifier10.22206/ciso.2025.v50i2.3533
dc.identifier.urihttps://repositoriobiblioteca.intec.edu.do/handle/123456789/14908
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC)es-ES
dc.relationhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/3533/4297
dc.relationhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/3533/4296
dc.relationhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/3533/4298
dc.relationhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/3533/4295
dc.rightsDerechos de autor 2025 Ciencia y Sociedades-ES
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es-ES
dc.sourceScience and Society; Vol. 50 No. 2 (2025): Science and Society; 73-90en-US
dc.sourceCiencia y Sociedad; Vol. 50 Núm. 2 (2025): Ciencia y Sociedad; 73-90es-ES
dc.source2613-8751
dc.source0378-7680
dc.source10.22206/ciso.2025.v50i2
dc.subjectCaribees-ES
dc.subjectcolonizaciónes-ES
dc.subjectJamaicaes-ES
dc.subjectfaunaes-ES
dc.subjectderivados de consumoes-ES
dc.subjectCaribbeanen-US
dc.subjectcolonizationen-US
dc.subjectJamaicaen-US
dc.subjectfaunaen-US
dc.subjectconsumer derivativesen-US
dc.titleAnimals and derivatives for consumption introduced to the island of Jamaica during the Spanish occupation, 1493-1536en-US
dc.titleLos animales y derivados de consumo introducidos en la isla de Jamaica en el proceso de ocupación hispana, 1493-1536es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeArtículos evaluados por pareses-ES
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