Bioética en nutrición clínica

dc.creatorAraujo Yaselli, Marianes
dc.date.accessioned2014-10-07T05:44:32Z
dc.date.available2014-10-07T05:44:32Z
dc.date.issued2001-03es
dc.description.abstractHasta hace poco ha predominado una visiòn reduccionista de la desnutriciòn en cuanto era asociada con la falta de alimentos y las políticas se circunscribían sólo a programas de suplementación y donación de alimentos. Se entiende que las polìticas de Estado deben ser más abarcadoras y cubrir desde la producción y disponibilidad de alimentos hasta la biodisponibilidad de nutrientes, el estado de pobreza y la marginalidad misma Esta nueva visión implica descubrir su dimensión ética, los derechos del consumidor, la manipulación de la información nutricional y el manejo de las modas y falacias que sobre alimentos y suplementos nutricionales se indican sin efectividad comprobada.es
dc.format.extent23-35es
dc.format.number1es
dc.format.volumen26es
dc.identifier.urihttp://repositoriobiblioteca.intec.edu.do/handle/123456789/1087
dc.relation.ispartofCiencia y sociedades
dc.subjectAtención al enfermoes
dc.subjectBioéticaes
dc.subjectNutriciónes
dc.titleBioética en nutrición clínicaes
dc.typeArtículoes
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