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dc.creatorAlmánzar, Rosarioes
dc.creatorDíaz, Claudettees
dc.date.accessioned2014-10-07T05:45:20Z
dc.date.available2014-10-07T05:45:20Z
dc.date.issued2011-12es
dc.identifier.issn0378-7680es
dc.identifier.urihttp://repositoriobiblioteca.intec.edu.do/handle/123456789/1380
dc.description.abstractMerienda saludable: un tema de interés pues se considera un pilar dentro de la lucha contra la obesidad infantil; se considera que el consumo de merienda balanceada hace que los niños lleguen con menos hambre entre comidas y por esta razón consuman menos cantidad de alimentos; es por lo que este tema ocupa a todos los que lucha e investigan la obesidad infantil, atendiendo a estos se han desarrollado estrategias, que promueven en la escuela el consumo responsable de alimentos; para favorecer la adquisición de hábitos saludables en derivadas de la mala nutrición y el sedentarismo. Objetivo: conocer los hábitos alimentarios y preferencias de los niños al seleccionar la merienda Materiales y métodos: se evaluaron prospectivamente a 824 niños y niñas de escuelas y colegios de Santo Domingo. Utilizando como instrumento de recolección de datos una encuesta Resultados: se evaluaron un total de 824 niños de 5-10 años de edad, de 3 colegios privados y 2 escuelas estatales y se observó la preferencia al escoger y consumir la merienda, de lo que se obtuvo los siguientes datos: se clasificaron en: jugos y/o frutas naturales (65) 8%; jugos industrializados y/o bebidas gaseosas (759) 92%; frituras (255) 31%; cereales variados (554) 67%.es
dc.format.extent702-712es
dc.languageeses
dc.relation.ispartofCiencia y sociedades
dc.sourceInstituto Tecnológico de Santo Domingoes
dc.subjectHábitos alimenticioses
dc.subjectAlimentos para escolareses
dc.titleHábitos alimentarios en la selección de merienda en niños escolares de 5-10 años en un área de la ciudad de Santo Domingo durante el periodo escolares
dc.typeArtículoes
dc.publisher.placeSanto Domingo, República Dominicanaes
dc.format.volumen36es
dc.format.number4es


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