Alimentación y nutrición en cáncer hematológico: diseño y validación de una infografía psicoeducativa

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dc.creatorCarrillo Valdez, Lindsay
dc.creatorEscamilla Gutiérrez, María Luisa
dc.date2020-09-18
dc.date.accessioned2022-01-26T22:49:20Z
dc.date.available2022-01-26T22:49:20Z
dc.descriptionCancer and its treatment involve changes in diet and metabolism that increase the risk of developing malnutrition, especially when patients do not know how to feed. Although psychoeducational materials have been developed to favor healthy eating behaviors, the majority are extensive, they are aimed at patients diagnosed with solid tumors or do not indicate validation data. In order to create and validate a brief psychoeducational material aimed at promoting healthy eating and nutritional behaviors of the adult oncohematological patient, the infographic Recommendations for feeding the oncohematological patient was designed and validated. The methodology proposed by the Pan American Health Organization and by Ziemendorff and Krause was used in a group of expert judges (n = 18) and another group of oncohematological patients (n = 20). Percent agreements greater than 80% and κ> .68 were obtained in both validation groups, therefore, the designed infographic is a concise, valid and specific instrument that can share out among the target population.en-US
dc.descriptionEl cáncer y su tratamiento implican cambios en la dieta y metabolismo que aumentan el riesgo de desarrollar desnutrición, especialmente cuando los pacientes desconocen cómo alimentarse. Aunque se han desarrollado materiales psicoeducativos para favorecer conductas alimentarias saludables, la mayoría son extensos, están dirigidos a pacientes diagnosticados con tumores sólidos o no señalan datos de validación. Con el objetivo de construir y validar un material psicoeducativo breve, orientado a la promoción de conductas alimentarias y nutricionales saludables del paciente oncohematológico adulto, se diseñó y validó la infografía Recomendaciones para la alimentación del paciente oncohematológico. Se empleó la metodología propuesta por la Organización Panamericana de la Salud y por Ziemendorff y Krause en un grupo de jueces expertos (n=18) y otro de pacientes oncohematológicos (n=20). Se obtuvieron acuerdos porcentuales superiores a 80 % y κ>.68 en ambos grupos de validación, por lo tanto, la infografía diseñada es un instrumento conciso, válido y específico que puede ser distribuida entre la población diana.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.identifierhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/cisa/article/view/1923
dc.identifier10.22206/cysa.2020.v4i3.pp13-21
dc.identifier.urihttps://repositoriobiblioteca.intec.edu.do/handle/123456789/5604
dc.languagespa
dc.publisherIntituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC)es-ES
dc.relationhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/cisa/article/view/1923/2389
dc.relationhttps://revistas.intec.edu.do/index.php/cisa/article/view/1923/2411
dc.rightsDerechos de autor 2020 Ciencia y Saludes-ES
dc.sourceScience and Health; Vol. 4 No. 3 (2020): Science and Health, september-december; 13-21en-US
dc.sourceCiencia y Salud; Vol. 4 Núm. 3 (2020): Ciencia y Salud, septiempre-diciembre; 13-21es-ES
dc.source2613-8824
dc.source2613-8816
dc.source10.22206/cysa.2020.v4i3
dc.subjectcanceren-US
dc.subjecthematologyen-US
dc.subjectfeeding behavioren-US
dc.subjectquality of lifeen-US
dc.subjecthealth educationen-US
dc.subjectcánceres-ES
dc.subjecthematologíaes-ES
dc.subjectconducta alimentariaes-ES
dc.subjectcalidad de vidaes-ES
dc.subjecteducación en saludes-ES
dc.titleFeeding and nutrition in hematological cancer: design and validation of a psychoeducational infographicen-US
dc.titleAlimentación y nutrición en cáncer hematológico: diseño y validación de una infografía psicoeducativaes-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
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